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【咖啡小課堂】意式VS美式:品味咖啡的浪漫之旅

來源
上??Х葯C(jī)租賃公司
時(shí)間
2024-06-13

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【咖啡小課堂】意式VS美式:品味咖啡的浪漫之旅

意式VS美式:品味咖啡的浪漫之旅

1. 口味大比拼

意式咖啡與美式咖啡

意式咖啡,以濃縮咖啡為代表,通過意式咖啡機(jī)精心制作,水量少,過程復(fù)雜,但味道純正、香醇,苦味濃郁。而美式咖啡,則是咖啡機(jī)沖泡的普通咖啡,操作簡單,味道清新,濃度適中,適合大眾口味,且保留了深烘焙的香氣與苦甘口感,性價(jià)比極高。

2. 咖啡機(jī)對(duì)決

美式VS意式

美式咖啡機(jī),操作簡便,適合大量供應(yīng),但萃取時(shí)間長,易過度萃取,咖啡因含量高,煮完后易氧化。意式咖啡機(jī),穩(wěn)定可靠,供應(yīng)蒸氣,快速連續(xù)供應(yīng)咖啡,低咖啡因,可煮出咖啡油脂,但體積較大,需要專業(yè)設(shè)備與訓(xùn)練。

3. 價(jià)格大揭秘

美式咖啡機(jī)與意式咖啡機(jī)

美式咖啡機(jī)價(jià)格穩(wěn)定,一般在千元以內(nèi),而意式咖啡機(jī)價(jià)格幅度較大,從幾百到十多萬元不等,滿足不同需求。

. 咖啡豆的選擇

意式咖啡需要研磨度偏細(xì)、烘焙度較深的咖啡豆,商業(yè)拼配或意式拼配的豆子更佳。美式咖啡則使用美式滴濾機(jī),研磨度較粗,更能凸顯咖啡豆的原始風(fēng)味與香氣。

咖啡機(jī)租賃網(wǎng),隸屬于上海微醇商貿(mào)有限公司,合作伙伴遍布全國29個(gè)以上大中城市及多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域,為超過200家世界500強(qiáng)企業(yè)提供咖啡服務(wù)。上海咖啡機(jī)租賃公司提供多品牌咖啡設(shè)備解決方案和咖啡豆選擇,為餐飲行業(yè)及寫字樓公司客戶提供完美服務(wù)。

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